La flor del azafrán es de color lila. Me gusta su color y su forma ovalada. Se recogen las flores, se le quitan los estambres de color rojo y se ponen a secar. Un kilo de azafrán es carísimo. ¡Tienes que tener mucha paciencia para recogerlo!
Es un condimento muy sabroso.
La he fotografiado en la Sierra de Abrucena en un cortijo. El sol estaba en las montañas y me ayudó un poco que había un árbol tapando un poco el sol para que no saliera difuminada.
Le he hecho la foto al azafrán porque me parece una flor muy bonita y me considero como la flor, alegre y abierta.
Si queréis probar algo rico, ponedle un poco de azafrán al arroz.
¡Espero que os guste la flor!
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